读者对象:本书既可作为职业本科院校、高等专科院校、成人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院化学、化工、生物、农林、环境、纺织、制药、分析检验等专业的教学用书，也可用作五年制高等职业院校相关专业教材，还可供从事化学、化工技术专业的工作人员参考。