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旅游概论
本书共包括六个单元,主要内容包括旅游概述、旅游简史、旅游活动的基本要素、旅游业的构成、旅游市场、旅游业的发展趋势,本次修订坚持“以学生为中心、以价值为引领”的核心理念,旨在引导学生系统构建旅游学科的知识体系。教材体例以项目为引领,以任务为驱动,设计项目导读、项目学习目标、任务导入、任务学习、项目测试、拓展作业等环节,并设置“真知灼见”“知识加油站”“实践充电站”等小栏目,引导学生一步步完成项目学习任务,拓宽视野,同时强化学生对信息处理、沟通协作、创新思维及解决实际问题等核心职业能力的培养,将知识传授、能力培养与价值塑造紧密融合,充分体现“做中学、学中做”的职业教育特色。
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