本书图形规范，示范性强，注重把本学科的新成果、新工艺、新设备纳入教材，使教材紧扣时代脉搏，与生产实践紧密结合。重点介绍各化工单元操作的基本原理、典型设备及其计算。全书除绪论和附录外，包括流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发、气体吸收、液体精馏、固体干燥等八个模块内容。