本书精心挑选了100余道快手易做的炒面、炒饭，食材简单易购，用量精准，成品滋味美妙。不同的食材搭配组合出了许多种变化，不仅从视觉上带给读者惊喜，也从味道上俘获了你。每道菜都有步骤图，清晰易懂。每道菜的烹饪秘籍能给读者更加细致的操作指导。书中还搭配了二维码，扫码看视频，美食制作更轻松。除了炒饭炒面，本书还带来了一些米饭、面条的花样做法，能够给读者更多选择。当然，依然是快手易做的美味，新手也可以轻松驾驭。