本书以“问题导向”与“研究方向导向”为双主线，构建了覆盖“生产-流通-消费”全链条，贯通“一手资料(定性/定量)——二手资料”全方法的案例体系，21个案例均源自真实的荔枝产业场景，结合规范的研究设计和翔实的数据支撑，旨在通过真实情境培养学生的调研能力、分析思维能力和提升政策敏感度。