本书聚焦于二次科考所收集的具有西藏特色的部分蔬菜种质资源，同时结合在西藏有栽培的部分常见蔬菜，总计涵盖31种，介绍蔬菜的特征以及它们在西藏本土的分布状况，旨在全面综合描述西藏蔬菜地方种质资源基本情况，为育种家、企事业单位和教学单位提供种质资源支持。