留学生英语授课的课程和专业建设，是促进上海高校内涵和质量建设的有力抓手，能够积极吸引留学生来上海就读，提升留学生课程教学的质量，维护并扩大上海高等教育的国际影响力。本书即是上海留学生英文课程的教材，主要分为三个方面：专业分析篇、高校实践篇以及课程介绍篇。其中第三部分为中英文对照呈现，介绍的课程主要包括中国传统文化，中国社会，中国外交等。