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定 价:15.5 元
作者:吴杰主编
出版时间:2006/1/1
ISBN:9787508240664
出 版 社:金盾出版社
中图法分类:
TS972.125
页码:80页
纸张:
版次:1
开本:19cm
商品库位:
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内容简介
图文并茂,通过精美的彩图和简短的文字,对每个品种的用料、制法、风味特点及操作关键都作了具体的介绍和展示。
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