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如何进行野生植物原料加工

如何进行野生植物原料加工

定　　价：15 元

  • 作者：杨军主编
  • 出版时间：2009/1/1
  • ISBN：9787509517345
  • 出 版 社：中国财政经济出版社
  • 中图法分类：Q948.52 
  • 页码：102页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：21cm
  • 商品库位：
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本书内容包括：野生植物相关知识概述、野生植物的采收和收后处理、食用野生植物的加工技术、香料类野生植物加工、野生植物色素的提取和利用等。
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