本书从酒之溯源、酒之文化、酒之运用、酒之治未病、酒之宜忌5个方面进行讨论，多维度深入探索酒的魅力，特别是在治未病理念下详细介绍酒浸药材、酒剂涂抹、醋作苦酒及四季泡酒等，展示其食用及药用价值，通过食物与中药结合之酒剂，传承中华传统智慧，引领现代健康风尚，最后还着重介绍了酒之宜忌，强调饮酒要有度，不可酗酒，从而助力科学养生，帮助人们享受健康生活。