本书运用恒定市场模型、指数模型、社会网络模型与弹性测度等方法，分解双边贸易的竞争力效应、结构效应和需求效应，量化贸易竞争力、贸易结构和贸易需求潜力及其影响因素，并从提升竞争力、优化贸易结构和扩大农业需求等维度，提出中国与沿线国家农业合作路径，为全球粮食治理提供理论支撑与决策参考。