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运营与供应链管理
本书共分为四个主要部分。首先介绍了运营与供应链管理的概述和战略管理的重要性。其次,介绍了生产与服务系统设计,包括产品/服务设计、生产服务系统流程设计、设施选址与布置以及质量管理等内容。重点讲解了生产计划与控制,包括综合计划、主生产计划、物料需求计划、生产作业计划与控制,以及准时生产制与精益生产的相关知识。最后介绍了供应链管理,涵盖了供应商选择与采购管理、物流与运输、仓储与库存,以及供应链协调优化等内容。
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