本书分为30个章节，讲述了流体力学在日常生活中的种种体现，如火焰的形状、云彩的形成、河流的改道、山与石头的变形等等。章节后附家中即可操作的简易小实验。著名科普畅销书作者、欧洲科学院院士艾蒂安·居永和众多科学家一起，用轻松易懂又富含哲理的语言，为读者讲述了“万物流变”的深刻科学原理。