本书在梳理我国三大主粮作物的空间格局演变规律的基础上，在水稻和小麦的种植北界，种植结构演变规律，气候变化影响下的种植面积和产量的空间迁移，新遥感技术的作物识别方面系统地开展了宏观层面的种植格局时空变化及其影响机理研究，为深入推进粮食安全保障提供决策支撑。

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