本书是一部面向中国非物质文化遗产传播的英语专业教程，以英语为载体，系统讲解中国极具代表性的非物质文化遗产项目，兼顾知识传授、语言训练与文化传播能力培养，适用于高校英语、文旅、艺术等相关专业教学，也适合非遗爱好者与涉外传播从业者使用。全书共分为八个单元，围绕茶、丝绸、笔墨、青瓷、戏曲、黄酒、刺绣、水利工程八大核心非遗主题展开，覆盖传统技艺、文学艺术、民俗文化、农耕智慧等多元领域。每个单元以经典诗文引入，通过精读课文详解非遗的起源、历史演变、技艺精髓、文化内涵与当代传承，配套词汇解析、阅读理解、翻译练习、写作指导与口语表达训练，将语言学习与文化认知深度融合。本教材以浙江非遗（顾渚紫笋茶、辑里湖丝、湖笔、龙泉青瓷、越剧等）为支点，讲述其发展历程与工匠精神，聚焦数字化、文创、文旅等活态传承实践，帮助学习者掌握英文表达与跨文化传播技巧，用英语讲好中国非遗故事，成为中华优秀传统文化的传播者与传承者。

石秦岭，湖州师范学院外国语学院讲师， 从事大学英语教学二十余年。主要承担第二外语（英语）、大学英语、通用英语、对外汉语等课程的教学工作。主要研究方向：应用语言学、教学法。主持省级教改项目1项、校级教改项目3项、主持参与横向课题3项。发表学术论文十余篇，参编教材5部，如《大学英语科技人文阅读教程》《中西文化阅读教程》《大学英语阅读通关教程》等。 宁强，湖州师范学院外国语学院副院长，教授，研究方向主要为应用语言学、语料库翻译学。曾主持省社科、省教改、省规划等省部级科研、教研课题十余项，在国内外公开发表学术论文三十余篇，荣获辽宁省教育厅教学成果三等奖、辽宁省高等教育学会学术研究成果二等奖。曾指导学生获批大学生创新创业项目两项，荣获全国高校学生跨文化能力大赛辽宁赛区决赛特等奖。 曹霞，浙江省湖州师范学院外国语学院教师，长期从事大学英语教学与研究，主要研究方向为英语教学法与跨文化交际研究。主持各级各类科研、教改课题项目，参与多部教材编写。 汤卓裔，女，浙江省湖州师范学院外国语学院教师，长期从事英语翻译教学与研究，主要研究方向为翻译教学法与口译研究。

·Contents· 1 / The Alchemy of Chinese Tea 28 / Silk Road, Digital Threads 55 / Brush & Ink: The Soul of Chinese Art 81 / Porcelain: The Transformed Earth 105 / Watertown Rhythms: Opera Transcending the Stage 131 / Yellow Rice Wine: Fermented Civilization 158 / Threaded Intelligence of Embroidery 185 / Hydraulic Engineering Wonders 212 / 主要参考书目