本书以旅游活动为核心构建旅游学科体系，从旅游本体论即概念体系和旅游发展部门两个方面展开论述。本书构建了消费需求和产品供给互动的框架，详细介绍了旅游产品的组织和交付，有助于读者从应用视角理解旅游活动的主要特征。第5版新增人工智能等新技术的应用、文旅融合、国家文化公园等内容，旅游高质量发展对服务质量的要求，旅游危机管理等。