旅游学概论（第5版）（中国旅游业高等教育教材）_黄潇婷，吴必虎编著_9787300353418

本书入选“十四五”普通高等教育本科国家级规划教材。 本书以旅游活动为核心系统构建旅游学科的理论体系，分别从偏重基础理论的旅游本体论、立足产业实践的旅游发展部门两大维度展开论述。 建设旅游强国已纳入国家顶层发展规划，“以文塑旅、以旅彰文”是现阶段旅游业高质量发展的核心路径。第5版立足全球旅游业发展，系统分析了旅游业发展的新趋势、新模式以及旅游企业数字化转型、韧性和适应性提升等主题。本书总结提炼了我国旅游业的特色发展经验，进一步丰富了全球旅游学科的理论研究与教学实践。

第 1 章旅游活动 第 1 节旅游活动界定 第 2 节旅游的产生与发展 第 3 节旅游业的形成 第 4 节旅游活动的影响 旅游视角中国旅游发展历史 第 2 章访客与旅游需求 第 1 节访客 第 2 节旅游动机 第 3 节旅游需求与影响因素 第 4 节旅游消费者行为 旅游视角国内文旅融合发展趋势及文旅消费升级需求 第 3 章旅游产品与供给 第 1 节旅游产品界定 第 2 节旅游产品分类 第 3 节旅游产品供给 旅游视角气候变化对旅游业的影响 第 4 章旅游学科 第 1 节游历发展五生理论 第 2 节旅游学科体系 第 3 节旅游专业 第 5 章观光与度假吸引物 第 1 节旅游资源与旅游吸引物 第 2 节观光吸引物 第 3 节度假吸引物 第 4 节文化吸引物 旅游视角中国特色的红色旅游 第 6 章商务·会展与节事活动 第 1 节商务旅游 第 2 节会议与展览 旅游视角乌镇互联网国际会展中心 第 3 节旅游节事 旅游视角哈尔滨国际冰雪节与“尔滨现象” 第 7 章旅游目的地与旅游城市 第 1 节旅游目的地 第 2 节旅游城市 第 3 节目的地营销 旅游视角旅游发展在乡村振兴进程中发挥重要驱动作用 第 8 章移动性与旅游交通 第 1 节旅行与移动性 第 2 节旅行方式与旅游交通 第 3 节旅游交通系统 旅游视角一条公路打开一条产业路 第 9 章旅游中介服务 第 1 节旅游中间商 第 2 节普通旅行社与包价旅游 第 3 节商务旅游的服务商 旅游视角数字经济背景下 OTA 平台发展趋势 第 10 章旅游接待服务 第 1 节接待业界定 第 2 节旅游接待分类 第 3 节接待业经营管理 旅游视角我国民宿接待业的发展历程 第 11 章旅游支持行业 第 1 节餐饮服务与美食旅游 第 2 节旅游购物与购物旅游 第 3 节旅游娱乐与娱乐旅游 第 4 节旅游信息服务 旅游视角全域智慧旅游平台的应用案例——“一部手机游云南” 第 5 节旅游金融、保险与房地产 第 6 节旅游装备制造业 第 12 章旅游公共管理 第 1 节旅游公共组织 第 2 节政策法规与政府管理 第 3 节公共资源管理与旅游发展规划 旅游视角 “十五五”规划纲要（节选） 第 4 节公共环境与生态保障 旅游视角旅游开发与生态保护协同发展的成功案例——鲁朗国际旅游小镇

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