本书是在总结豫药加工与炮制产生以来，中医药工作者所积累理论和实践的基础上，参考有关国家标准和行业标准，以及现代研究成果，针对中医药工作人员日常工作中有关加工与炮制以及临床应用所需的理论知识和实践技能编写而成。补充我省中药学相关专业没有豫药加工与炮制教材缺陷，尤其对于传承豫派特色加工与炮制技术特别推动作用。

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