全书共分为六章。第一章为绪论，主要包括山东省森林可燃物研究的背景、山东省森林可燃物研究的意义以及森林可燃物研究进展三部分；第二章主要内容为山东省森林资源分布特征，包括资源概况、地理分布以及主要树种及分布；第三章介绍了森林可燃物调查方法，包括样地布设、样地调查以及样品测定；第四章为森林可燃物载量分布、燃烧特性及模型研究，包括具体的研究方法和相关的结果分析；第五章为山东省森林可燃物燃烧特性及树种抗火性(抗火树种筛选)，内容涉及山东省常见造林树种、生物防火林带备选树种和常见灌木类树种抗火性评价研究，并提出山东省生物防火建议树种。