本书精心收录了128款经典与创意兼具的甜品，从基础入门到进阶享受，每一款都经过反复测试，确保新手也能一次成功。共分为七个部分，第一部分从甜品基础知识讲起，为制作甜片打下基础，第二部分至第其部分收录了包括清凉冰激凌和奶昔、饮品、爽口布丁、曲奇饼干、挞和派、泡芙和蛋糕等六类甜品的食谱。每一道甜品均标注了详细的食材清单与零失败做法，关键步骤附有小贴士，让你在家轻松复刻咖啡馆的下午茶时光。无论你是厨房新手还是烘焙爱好者，都能在这128种甜蜜选择中，找到属于自己的那份乐趣与成就感。