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生化技术与生化产品开发

生化技术与生化产品开发

定　　价：25 元

  • 作者：冒寿平编著
  • 出版时间：2002/9/9
  • ISBN：9787801673985
  • 出 版 社：中国农业科学技术出版社
  • 中图法分类：Q503 
  • 页码：262页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：26cm
  • 商品库位：
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本书生化技术部分介绍了生化物质的提取、分离纯化方法，从原理到具体方法都作了系统的介绍；生化产品介绍了从植物材料中提取生化制品，从微生物材料中提取生化制品等。
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