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正在改变的全球食物消费和贸易结构

正在改变的全球食物消费和贸易结构

定　　价：28.6 元

  • 作者：(美)A.瑞格曼主编;顾晓君等译
  • 出版时间：2003/12/1
  • ISBN：9787109084322
  • 出 版 社：中国农业出版社
  • 中图法分类：F113.9 
  • 页码：182页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：20cm
  • 商品库位：
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该书共分为10章。探讨了关于运输和基础设施的改善，及其对改变全球食物贸易结构所起的作用；研究了城市化进程对低、中、高收入国家食物消费的冲击等诸多问题。
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