孟老师的100多道手工饼干_孟兆庆著_9787538178746_北京普习文化传播有限公司

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孟老师的100多道手工饼干

孟老师的100多道手工饼干

定　　价：49.8 元

作者：孟兆庆著
出版时间：2013/5/1
ISBN：9787538178746
出版社：辽宁科学技术出版社

中图法分类：TS213.22
页码：188页
纸张：
版次：1
开本：24cm
商品库位：

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内容简介

本书让你轻松掌握手工饼干的制作原则与方式，从材料拌和、塑形、烘烤到成品出炉，附有120分钟的教学DVD。全书共六部分，内容包括：百变手工饼干、手工塑形饼干、切割饼干、挤花饼干、块状饼干等。

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