仙居农耕文明历史悠久，稻作文化源远流长，水稻生产是仙居农业的基础，保障着粮食安全，承担着居民生活品质提高的重任。总结和继承稻作发展历史，发扬良种选育推广、栽培技术革新、高产竞赛创建、优质稻米产业开发等创新精神，可以为水稻科研、推广、生产加工、科普和珍藏提供有益的参考，对推动我国水稻产业发展具有重要意义。全书共分为9章，历史脉络清晰，内容翔实丰富，数据真实可靠。