本书介绍了重点服务业行业的内涵、节水必要性以及节水相关政策要求，从洗浴场所、洗车场所、洗涤场所、宾馆、室外人工滑雪场、高校等6个重点服务业行业发展概况入手，系统阐述了服务业用水节水情况、节水技术和管理措施，并分行业对用水定额国家标准、地方标准及节水相关标准规范等进行了全面解读，对国内典型节水技术和节水高效用水单位用水情况进行实例分析。