馆配数据采访
客户服务
欢迎进入图书馆读者荐购服务平台! 图书馆读者
登录
图书馆单位
注册
首页
公司介绍
新书资讯
书单推荐
中图法分类
出版社分类
采访数据下载
使用指南
联系我们
关于我们
平 台 介 绍
读者荐购指南
图书馆使用指南
联 系 我 们
新书资讯
·九九重阳,敬老情长
·二十四节气|寒露
·二十四节气|秋分
·二十四节气|白露
·二十四节气|立秋
·二十四节气|小暑
·建党105周年——不忘初心 砥砺前
·父亲节 | 山河不语 父爱如山:祝
新书推荐
·牧场的四季
·虹泰之路
·物候经济
·背井离乡
·时髦的身体
·帝国的倩影
·他为真理而活着
·远征
烹饪工艺美术
定 价:29.8 元
作者:周文涌主编
出版时间:2025/8/1
ISBN:9787303304424
出 版 社:北京师范大学出版社
中图法分类:
TS972.11
页码:97页
纸张:
版次:1
开本:29cm
商品库位:
9
7
3
8
0
7
4
3
4
0
2
3
4
内容简介
本书内容包括绪论、烹饪工艺美术概述、烹饪色彩、烹饪造型图案、烹饪图案写生创作、烹饪图案形式美法则、烹饪造型设计美学、烹饪综合美学艺术。
你还可能感兴趣
烹饪工艺美术
大学生厨艺课堂(宋家博)
菜肴制作
烹饪基本功训练教程
中华烹饪文化 / 新时代中华传统文化知识丛书
我要评论
您的姓名
验证码:
留言内容