本书针对粮食工程专业储藏物昆虫学的实验实训的学习，突出实践指导的实用性，内容包括显微镜的使用、储藏物昆虫的形态、内部构造、生物学、昆虫分类、昆虫标本采集与制作、储藏物害虫综合治理，如储藏物昆虫(螨)的饲养、捕食螨对储藏物害虫的捕食功能反应测定等。