“孟夏之日，天地始交，万物并秀。”从立夏这一天开始，欣欣向荣的盛夏便正式开始了。天空变得更蓝，日光变得更加明媚，在春天种下的农作物如今长势更加旺盛。人们用黄豆、红豆、绿豆、黑豆、青豆五种颜色的豆子和粳米一起煮成“立夏饭”，香香软软，不仅好吃又好看，还有“五谷丰登”的美好寓意……