本书共分为六章，内容涵盖水产微生态制剂的概述，益生菌对水产动物生长、免疫、肠道健康及消化能力的影响，以及益生菌在水产健康养殖中的其他作用和发展趋势等关键领域。第一章详细介绍了水产微生态制剂的作用、种类、益生菌的生物学特性及作用机制，为后续内容奠定理论基础。第二章至第四章分别探讨了益生菌对水产动物生长指标、免疫指标、肠道健康及消化能力的影响，通过对刺参、大菱鲆、凡纳滨对虾、鲤等多种代表性水产动物的研究分析，揭示了益生菌在水产养殖中的重要作用。第五章聚焦益生菌在应对养殖环境胁迫等特殊场景下的作用，拓展了其应用边界。第六章则展望了益生菌在水产饲料中的发展趋势，为行业未来发展提供思路。