本书分为“品牌报告”“大咖分享”与“创新案例”三篇。其中，“品牌报告”分为餐饮、住宿和人力资源三大板块，从宏观角度勾勒出当下行业发展情况，针对重点细分业态进行解析，洞察行业发展风向；“大咖分享”是行业专家与品牌从业者智慧的凝练；“创新案例”提炼自典型餐饮、住宿品牌企业与行业院校的成功实践。