本书为国家社科重大项目《中国东南海海洋史研究》在进行调研中形成的“中国东南海海洋史研究调研丛书”其中之一，主要内容共六个专题，分别为中国东南海海洋民俗调查研究、中国东南沿海地区民间方言与文学调查研究、中国东南沿海海洋文化艺术调查研究、中国东南沿海民居建筑艺术与居住习俗调查研究、中国东南沿海地区传统手工技艺调查研究等。