本书以植物细胞结构与功能为基础，逐步深入解析其生物化学本质与分子调控机制。前两章重点介绍植物细胞生理特征及蛋白质、核酸等生物大分子的化学特性，为后续内容奠定理论基础。第三至第五章详细阐述植物细胞增殖、能量代谢及发育调控的分子机理，涵盖基因组动态、信号转导、同化物运输及生殖衰老等关键过程，系统呈现植物从分子活动到生长发育的完整调控体系。第六章着重分析植物与环境互作的分子机制，包括抗病、抗逆及污染胁迫响应等适应性策略。最后两章作为技术实践部分，系统介绍现代分子生物学实验技术，从DNA提取、电泳分析到基因克隆与遗传转化(如Ti质粒载体构建、基因枪转化等)，并结合耐盐水稻改良等典型案例，展示分子生物学技术在作物遗传改良中的实际应用。