本书围绕“耕地保护与高质量发展”这一主题，依次阐述江西省高质量发展目标下的耕地保护转型要求、耕地“数量—质量—生态”三位一体保护、耕地保护权益保障、耕地保护监管等内容，系统地论述江西省耕地资源保护利用如何促进区域经济社会发展、粮食安全保障及生态文明建设，在高质量发展背景下实现耕地保护的“稳数量、强监管，提质量、优布局，优生态、惠民生”。