本书作者以专业的眼光视角，集合古今画蟹各家名作，是别有心裁的潜心之作。本书对于研究和发扬中国画优良传统和技法，宣传江南蟹文化深入人心，并对促进当地文化旅游事业的发展具有一定的积极作用。本书按照时间顺序编排了历代画家画螃蟹的图画，并配备了图考、画家简介及画作点评(从宋、元、明、清、民国近现代、当代排列)，对每一幅进行了不同角度的研究。在选题思路上别出心裁，在蟹图研究上开启了一种新的视角。