本书从旅游专业人才培养基础概念切入，阐述了旅游与旅游教育内涵、专业教学原则及高等教育旅游专业人才培养目标。书中基于校企协同育人理论，剖析其内涵特征、类型模式及产教融合模式构建依据；围绕课程体系，探讨结构设置、教材体系建设与课程内容改革；针对师资队伍，分析教师职业特点、“双师型”师资素质要求及专业化队伍建设路径；对比分析国际及不同层次旅游管理人才培养模式，提炼通用模式；结合教学改革实践，探究“SMART”原则运用、教学质量控制与改革策略；最后聚焦校企合作，阐释人才培养体系构建、具体培养路径及创新创业能力培育要点，为旅游管理人才培养提供理论与实践结合的系统化参考。