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乡村民宿产业发展研究——以吉林省为例 读者对象:大众
1.本书从供需结构调整视角分析吉林省乡村民宿需求特征和供给特征。从消费者需求侧来看,乡村民宿兴起的逻辑起点主要表现为新消费需求的产生,消费市场和消费者需求的多元化、个性化催生了民宿的发展。通过对旅游者的个体特征、旅游特征、社会交往因素、旅游情境、旅游满意度五个维度评析乡村民宿市场需求特征调查表明,乡村民宿市场呈现出典型的自驾游、周末游、家庭游、老年游的市场需求特征。民宿经营者的专业化水平、个性化设计、主题化的创新发展导致民宿多元化和差异化进一步加深,影响了旅游者对乡村民宿的选择,从经营方式来分析,主要呈现出农户自主经营型、“公司 农户”型、公司独立经营型三种不同类型;乡村民宿经营者的人力供给、设施供给、资本供给、服务供给、资源供给、环境供给等方面供给水平则直接影响着乡村民宿发展。 2.本书结合吉林省乡村民宿产业的实际发展的实际深入剖析其空间分布格局、产业空间分异特征及驱动因素。从乡村民宿发展的地域差异视角出发,选取吉林省乡村民宿空间分布案例进行实证分析,并对乡村民宿空间分异影响因子进行定量表达和地理空间分析。综合采用核密度分析、热点分析、地理探测器和GWR模型分析吉林省乡村民宿空间分布特征及驱动因素。研究发现乡村民宿的空间分布与城市规模和旅游资源密度有密切的关联。乡村民宿在空间上主要分布于长春、吉林这样百万以上人口的大城市周边,以及长白山景区周边,在区域差异上表现出较强的大城市辐射效应和大景区延伸效应。宏观尺度上吉林省乡村民宿空间分异的驱动因素主要由区域交通、区域经济和社会居民收入水平构成并有交互作用,驱动因子间两两交互作用将有效地增强对乡村民宿空间分布的影响力度,并形成乡村民宿发展与空间分布的主导力量。采用三阶段DEA模型测度吉林省乡村民宿发展效率,将其分解为经济效率、社会效率和生态效率,阐释吉林省东部地区、中部地区和西部地区的发展效率基本特征。 3.本书从乡村民宿转型升级的问题识别出发,采用PROMETHEE-GAIA 法分析吉林省乡村民宿发展的五大影响因素包括外部影响因素、需求因素、供给因素、发展效率和产业结构优化,构建乡村民宿产业转型升级评价指标体系并测度吉林省乡村民宿产业转型升级水平,研究发现经营效率偏低和产业结构不合理对乡村民宿产业转型升级会产生一定的消极影响,旅游需求、旅游供给和外部环境对乡村民宿产业转型有重要影响。
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