《人体解剖生理学》（第三版）系统融合了人体组织学、解剖学与生理学知识，全面阐述人体各系统、器官的形态结构、生理功能及其生命活动规律。全书除绪论外，分为5个单元，共15章。第Ⅰ单元人体的构筑，主要内容是细胞与基本组织；第Ⅱ单元支架、运动和保护，包括外皮系统、运动系统、神经和肌肉生理；第Ⅲ单元整合与协调，包括神经系统、特殊感觉器官、内分泌系统；第Ⅳ单元身体功能的维护，包括血液、循环系统、呼吸系统、消化系统、能量代谢与体温调节、泌尿系统；第Ⅴ单元生殖与发育，包括生殖系统，生长、发育和衰老。第三版教材在保留原教材体系的基础上，对部分内容进行了更新，并增加了运动与健康素养方面的知识与内容。

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本科毕业于山东师范大学生物系，硕士、博士研究生毕业于山东师范大学动物学专业生理学方向。 1997年—今，一直在山东师范大学生物系任教； 2007-2008年，在法国里昂做访问学者1年。

目录
绪论/1
一、人体解剖生理学的研究内容/1
二、人体解剖生理学的研究方法/3
三、人体解剖生理学在自然科学中的地位/3
四、学习人体解剖生理学的目的/4
五、人体解剖生理学常用术语/4
六、胸、腹部体表标志线及腹部分区/5
第Ⅰ单元 人体的构筑
Human Organization
第1章 细胞与基本组织/9
第一节 细胞/9
一、细胞的形态与大小/9
二、细胞的一般结构/9
三、细胞连接/12
第二节 基本组织/13
一、上皮组织/13
二、结缔组织/16
三、肌组织/22
四、神经组织/25
思考题/30
第Ⅱ单元 支架、运动与保护
Support, Movement and Protection
第2章 外皮系统/35
第一节 皮肤、皮下组织与附属器/35
一、皮肤的构造/35
二、皮下组织/37
三、皮肤的附属器/37
四、皮肤的衰老/38
第二节 外皮系统的生理功能/38
一、防御功能/39
二、皮肤的吸收功能/39
三、合成维生素D？/40
四、皮肤的感觉功能/40
五、参与体温调节的功能/40
六、皮肤的免疫功能/40
七、皮肤的再生功能/40
思考题/41
第3章 运动系统/42
第一节 骨骼/42
一、骨/42
二、骨连结/44
三、人体骨骼的组成及主要特征/45
第二节 骨骼肌/52
一、骨骼肌的形态分类/52
二、骨骼肌的辅助结构/52
三、骨骼肌的起止点、配布、命名原则/54
四、全身主要骨骼肌的分布/54
思考题/57
第4章 神经和肌肉生理/58
第一节 神经和肌肉的兴奋性/58
一、刺激的定义及分类/58
二、兴奋与兴奋性/58
三、刺激引起细胞兴奋的条件/59
四、判断兴奋性高低的指标——刺激阈值/60
五、兴奋性的变化/60
第二节 神经和肌肉的生物电现象/61
一、生物电现象的研究/61
二、静息电位/61
三、动作电位/63
第三节 肌肉的兴奋与收缩/69
一、神经肌肉接头的兴奋传递/69
二、骨骼肌细胞的收缩机制——滑行学说/72
三、骨骼肌收缩的形式和影响因素/75
思考题/78
第Ⅲ单元 整合与协调
Integration and Coordination
第5章 神经系统/81
第一节 概述/81
一、神经系统的分部/81
二、神经系统的功能/81
三、神经系统的部分常用术语/82
第二节 中枢神经系统/82
一、脊髓/82
二、脑/86
三、脑和脊髓的被膜、脑室、脑脊液/99
第三节 周围神经系统/102
一、脊神经/102
二、脑神经/106
第四节 神经系统活动的一般规律/110
一、神经元的活动规律/110
二、突触的活动规律/111
三、反射活动的规律/116
第五节 神经系统的感觉功能/118
一、感受器/118
二、感觉传入通路/120
三、大脑皮质的感觉分析功能/122
第六节 神经系统对躯体运动的调节/123
一、脊髓对躯体运动的调节/124
二、脑干对躯体运动的调节/127
三、大脑对躯体运动的调节/128
第七节 神经系统对内脏运动功能的调节/134
一、内脏神经系统的结构和功能特点/134
二、中枢神经系统对内脏运动功能的调节/139
三、脑干以上高位中枢对内脏运动功能的调节/140
第八节 脑的高级功能/141
一、学习和记忆/141
二、大脑皮质的生物电活动/145
三、觉醒与睡眠/146
四、人类高级神经活动的特征/147
思考题/149
第6章 特殊感觉器官/151
第一节 视觉器官——眼/151
一、视觉器官的形态结构/151
二、眼的折光成像及其调节/154
三、眼的感光换能作用/155
四、视觉传导通路与皮质定位/158
五、视野与立体视觉/159
第二节 位听器官——耳/159
一、外耳的形态结构与功能/159
二、中耳的形态结构与功能/160
三、内耳的形态与结构/161
四、声波在听觉器官内的传导途径/163
五、正常人的听力范围/163
六、耳蜗对声音的感受和分析/164
七、耳蜗的生物电现象/165
八、听觉传导通路/166
九、双耳听觉与声源方向的判定/167
十、位置的感受/167
第三节 嗅觉和味觉感受器/168
一、嗅觉感受器/168
二、味觉感受器/169
思考题/170
第7章 内分泌系统/171
第一节 概述/171
一、内分泌腺、激素、内分泌和内分泌系统的概念/171
二、激素作用的一般特征/172
三、激素的化学性质及作用机制/173
四、激素分泌的调节/175
第二节 下丘脑和垂体/176
一、下丘脑分泌的激素/176
二、垂体的形态部分和组织结构特征/177
三、腺垂体激素及其生理作用/178
四、神经垂体激素及其生理作用/180
第三节 甲状腺/181
一、甲状腺的位置、形态和结构/181
二、甲状腺激素的合成、分泌与代谢/182
三、甲状腺激素的生理作用/183
四、甲状腺功能的调节/184
第四节 甲状旁腺和甲状腺C细胞/185
一、甲状旁腺与甲状旁腺激素/185
二、甲状腺C细胞与降钙素/186
三、1,25-二羟维生素D？/186
四、甲状旁腺激素、降钙素与1,25-二羟维生素D？三者的作用关系/187
第五节 肾上腺/187
一、肾上腺的位置、形态和结构/187
二、肾上腺皮质/187
三、肾上腺髓质/189
第六节 胰岛/190
一、胰岛的位置、形态和组织结构/190
二、胰岛素/190
三、胰高血糖素/191
四、胰岛素和胰高血糖素分泌的调节/191
思考题/192
第Ⅳ单元 身体功能的维护
Maintenance of the Body
第8章 血液/195
第一节 概述/195
一、体液和内环境/195
二、血液的成分及功能/196
第二节 血浆生理/196
一、血浆渗透压/196
二、血浆的酸碱度/197
第三节 血细胞生理/197
一、红细胞/197
二、白细胞/199
三、血小板/201
第四节 生理性止血/201
一、血小板的止血功能/202
二、血液凝固/202
三、纤维蛋白溶解/204
第五节 血量、血型与输血/204
一、血量/204
二、血型/204
三、输血/206
思考题/206
第9章 循环系统/208
第一节 循环系统的结构/208
一、心/208
二、血管/212
三、淋巴系统的结构及分布/215
第二节 心脏生理/216
一、心肌细胞的生物电现象/216
二、心肌的生理特性/218
三、理化因素对心肌生理特性的影响/222
四、心脏的系血功能/222
五、心输出量及其影响因素/224
六、心音与心电图/227
第三节 血管生理/228
一、血流与血压/228
二、动脉血压与动脉脉搏/229
三、静脉血压与静脉血流/232
四、微循环/233
五、组织液的生成原理及其影响因素/235
六、淋巴液的生成原理及淋巴循环的生理意义/236
第四节 心血管活动的调节/236
一、神经调节/236
二、体液调节/241
第五节 器官循环/242
一、冠脉循环/242
二、脑循环/243
第六节 胎儿的血液循环/244
一、胎儿血液循环特点/244
二、胎儿血液循环途径/244
思考题/245
第10章 呼吸系统/247
第一节 概述/247
一、呼吸的概念及意义/247
二、呼吸系统的组成/247
三、呼吸的全过程/247
第二节 呼吸器官的结构与功能/248
一、鼻/248
二、咽/249
三、喉/249
四、气管和主支气管/250
五、肺/251
六、胸膜、胸膜腔和纵隔/252
第三节 肺通气/253
一、肺通气的动力/253
二、肺通气的阻力/255
三、肺的容积和肺通气量/256
第四节 呼吸气体的交换与运输/258
一、气体的交换/258
二、气体在血液中的运输/259
第五节 呼吸运动的调节/263
一、呼吸中枢与节律性呼吸运动的发生机制/263
二、呼吸运动的反射性调节/264
三、CO？、缺氧、H？对呼吸运动的影响/265
四、高级中枢对呼吸运动的调节/265
思考题/266
第11章 消化系统/267
第一节 概述/267
一、消化系统的组成/267
二、消化与吸收的概念及意义/267
第二节 消化器官的形态与结构/268
一、消化管壁的一般组织结构/268
二、消化管/268
三、消化腺/273
四、腹膜/277
第三节 食物的消化/277
一、消化方式/277
二、消化管平滑肌的生理特性/277
三、口腔内消化/278
四、胃内消化/279
五、小肠内消化/283
六、大肠内消化/285
第四节 营养物质的吸收/286
一、吸收的部位和途径/286
二、几种主要营养物质的吸收作用/287
第五节 消化器官活动的调节/288
一、神经调节/288
二、体液调节/290
思考题/290
第12章 能量代谢与体温调节/292
第一节 能量代谢/292
一、能量的来源和去路/292
二、能量代谢的测定原理和方法/293
三、影响能量代谢的主要因素/294
四、基础代谢与基础代谢率/295
第二节 体温及其调节/296
一、人体的正常体温及其生理性变动/296
二、产热机制和散热机制/297
三、体温调节/298
四、体温调节障碍/299
思考题/300
第13章 泌尿系统/301
第一节 肾脏的结构/301
一、肾脏的位置、形态和大体结构/301
二、肾脏的组织结构/302
三、肾脏的血液循环特点/304
第二节 尿的生成过程及原理/304
一、尿的理化性质/304
二、肾小球的滤过作用/305
三、肾小管和集合管的重吸收作用/307
四、肾小管和集合管的分泌作用及其对酸碱平衡的调节/310
五、影响肾小管功能的因素/311
第三节 尿液的浓缩与稀释/312
一、肾髓质组织液的渗透压梯度/312
二、髓袢的逆流倍增作用/313
三、直小血管的逆流交换作用/314
四、浓缩尿或稀释尿的最后形成/314
第四节 肾脏尿功能的调节/315
一、肾血流量的调节/315
二、肾小管及集合管功能的调节/316
第五节 排尿活动及其调节/317
一、膀胱和尿道括约肌的神经支配/318
二、膀胱的储尿功能与生理性容量/318
三、排尿反射/318
四、高级中枢对排尿的控制作用/318
思考题/319
第Ⅴ单元 生殖与发育
Reproduction and Development
第14章 生殖系统/323
第一节 男性生殖系统/323
一、男性生殖系统的结构/323
二、男性生殖系统的功能/325
第二节 女性生殖系统/327
一、女性生殖系统的结构/327
二、女性生殖系统的功能/328
第三节 生殖过程/332
一、受精/332
二、着床/333
三、妊娠的维持/333
四、分娩/333
五、授乳/334
思考题/334
第15章 生长、发育和衰老/335
第一节 概述/335
一、生长和发育的概念/335
二、人体生长发育的年龄分期/335
三、人体生长发育的一般特点/336
四、影响生长发育的因素/336
第二节 青春期的生长发育特点/337
一、青春期的生长突增/337
二、青春期性器官和性征的发育/339
三、青春期的发动机制/340
第三节 衰老/340
一、衰老的定义/340
二、衰老的生理特征/340
三、衰老机制及抗衰老的研究进展/341
思考题/343
主要参考文献/344