《化工物性速查速算手册》分为无机卷和有机卷，本书为有机卷。本书分16章，以数表形式给出了有机酸和酸酐、有机盐和有机碱、烷烃、烯烃、炔烃、芳烃、醇类、酚类、醚类、酮类、醛和醌、酯类、胺类、腈类、油类和燃料、其他有机物料等有机物料的物理性能，包括各类有机物的一般特性、密度、相变点、黏度、表面张力、溶解度、热导率、蒸气压、比热容、焓和熵、汽化热和熔化热、气液平衡、危险品一般特性等物性数据。书中还给出了370余张算图，以二维码的形式呈现，读者可扫码读取。
本手册采用法定单位制，以物性为主线，用数据和算图表达了8000余种物料的物性，说明了2000余危险品特性，内容全面、资料准确、实用性强、方便查阅，可供化学、化工、环保、医药、轻工、机械、食品、纺织等企业和设计院所科技人员、大专院校师生及各行各业的化验人员使用。

王英龙，青岛科技大学化工学院教授，主要从事化工过程模拟与系统集成、流体相平衡与热力学特性、环境污染控制与废弃物资源化和分子辨识工程等领域研究。主持国家自然科学基金项目3项，省部市厅级科研项目10余项。授权发明专利98件，多项成果实现工业化应用。获山东省科技进步一等奖、中国发明协会发明创业奖创新奖一等奖等10项省部级科研成果奖。2023年入选全球学者学术影响力排名（终身学术影响力榜），2021、2022、2023年连续三年入选全球前2%顶 尖科学家榜单。
马连湘,青岛科技大学教授，曾任青岛科技大学校长、党委书记，兼任青岛工程图学会副事长、青岛高等教育研究会副理事长。多年来致力于化工机械、工程热物理两个学科的教学、科研工作。主要研究方向：强化传热技术与设备、温度场的数值计算、低品位能源的回收利用、高效换热器的开发等。近年来共承担科研项目十余项。主编《化工设备算图手册》《化工工艺算图手册》《化学化工物性数据手册》等专著5部、参编教材1部，在国内外学术刊物和学术会议上发表论文20余篇。指导的学生毕业论文多次荣获山东省优秀学士学位论文、优秀硕士学位论文。
刘光启，青岛机械研究所高 级工程师，长期从事机械设计工作。主编《化工物性算图手册》《化工工艺算图手册》《机械制造算图手册》《化学化工物性数据手册》《五金手册》《电工手册》等十余部工具书。

有机卷 第1章 有机酸和酸酐 001 第2章 有机盐和有机碱 044 第3章 烷烃 073 第4章 烯烃 174 第5章 炔烃 240 第6章 芳烃 258 第7章 醇类 315 第8章 酚类 391 第9章 醚类 413 第10章 酮类 444 第11章 醛类和醌类 467 第12章 酯类 490 第13章 胺类 553 第14章 腈类 604 第15章 油类和燃料 619 第16章 其他有机物料 639 算图 677 附录 878 主要参考文献 886 无机卷 第1章 水和水蒸气 001 第2章 无机气体 026 第3章 无机酸 138 第4章 金属单质及其氧化物 175 第5章 非金属单质及其氧化物 214 第6章 氢化物和氢氧化物 235 第7章 氮化物和硝酸盐 257 第8章 氰化物和氰酸盐 280 第9章 氟化物和氟酸盐 290 第10章 氯化物和氯酸盐 311 第11章 溴化物和溴酸盐 366 第12章 碘化物和碘酸盐 383 第13章 碳化物和碳酸盐 402 第14章 硫化物和硫酸盐 419 第15章 磷化物和磷酸盐 458 第16章 多金属含氧酸盐 474 第17章 其他无机物料 495 算图 520 附录 650 主要参考文献 656