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皮草供应链质量风险分析与控制研究
本书深入探究影响皮草供应链质量的质量风险因素,以期能够帮助皮草行业相关的企业和有关部门及时采取措施控制皮草质量。主要内容可以分为3个部分:首先分析了皮草供应链中的参与主体,并通过文献分析以及相关的企业调研对皮草供应链质量的风险因素进行了识别和分析;在初步确定皮草供应链的质量风险因素之后,文章则综合运用德尔菲法、问卷调查法对质量风险因素进行了严格的筛选,得到了17个影响皮草供应链质量的重要因素,进而运用贝叶斯网络对这17个重要的质量风险因素进一步分析,得到了信息传递不对称、突发情况处理能力、生产加工设备风险以及毛皮动物饲养管理这4个关键性因素;最后主要针对4个关键性风险因素提出有效的质量控制措施和策略。
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