本书以北京市场东盟主要农产品的贸易发展为研究对象，通过比较“一带一路”倡议和中国—东盟自贸区建立等不同时间点前后全国和北京市场农产品的变化情况，发现中国-东盟自贸区农产品贸易存在整体和个体差异，尤其是在细分产品和国别方面存在明显不同，北京市场上的东盟农产品贸易存在发展快、规模大、覆盖面广和重点农产品突出等特点，需要在东盟自贸区进一步发展过程中形成更为精细化的政策措施；同时，本书结合市场结构和消费者行为分析，建立动态模型和反馈机制，研究北京市场的经济贡献及其影响路径，为政府引导市场消费和提高市场效率提供参考。