本书共18章，系统介绍了肝癌的流行病学、病理学，系统地阐述了饮食、生活习惯、居住环境、药物、社会因素、微生物、代谢和易感基因等对肝癌发生发展的影响及其作用机制，重点介绍了肝癌的早期发现、规范化诊断治疗及预防策略。本书的创新点在于聚焦环境因素对肝癌发生发展的影响，关注环境因素致肝癌的检测和预防，深入浅出地展示了近年来环境因素与肝癌研究的最新进展、研究成果和发展动态。