本书主要内容：核算与管理的基本理论，成本核算的基本原理、方法、程序与要求，产品成本要素费用的归集与分配方法，产品成本计算方法的确定，产品成本计算的品种法与分批法及分步法等基本方法，产品成本计算的系数法(分类法)和定额法等辅助方法，作业成本法等成本管理方法、成本信息的编报与分析、成本核算实训等方面的内容。同时，本书将通过知识拓展、课前案例、课程思政元素有机融入教学内容等方式，引导学生遵纪守法和弘扬优秀中华会计文化，贯彻落实“为党育人，为国育才”指导方针和立德树人根本任务。