本书共19章。第一章是有机化学导论，主要包括从高中化学、大学化学原理及无机化学到有机化学的过渡性和共性的基础理论知识，以及学习有机化学所必需的一些基础理论知识。第六章和第七章分别介绍立体化学和有机化合物的结构波谱分析。从第二章到第十四章主要介绍各类有机化合物的结构和性质。第十五章介绍各类有机化合物的制备方法，主要介绍根据各单官能团的化学性质如何完成不同官能团之间的相互转化。第十六至十九章介绍四类重要的生物大分子。

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