本书包括绪论，以及幼儿的生理特点与卫生保健要点、幼儿的生长发育及其评价、幼儿的营养与膳食、幼儿心理健康与常见心理障碍的预防与矫正、幼儿常见疾病的预防与护理、幼儿常见意外伤害的预防与处理、托幼机构的环境卫生与卫生保健制度7个项目。