食品分析技术_张意静主编_9787501931460_北京普习文化传播有限公司

关于我们

新书资讯

·九九重阳，敬老情长

·二十四节气｜寒露

·二十四节气｜秋分

·二十四节气｜白露

·二十四节气｜立秋

·二十四节气｜小暑

·建党105周年——不忘初心砥砺前

·父亲节 | 山河不语父爱如山：祝

新书推荐

·牧场的四季

·虹泰之路

·物候经济

·背井离乡

·时髦的身体

·帝国的倩影

·他为真理而活着

·远征

食品分析技术

食品分析技术

定　　价：55 元

作者：张意静主编
出版时间：2008/8/1
ISBN：9787501931460
出版社：中国轻工业出版社

中图法分类：TS207.3
页码：776页
纸张：
版次：1
开本：20cm
商品库位：

9

7

9

8

3

7

1

5

4

0

6

1

0

内容简介

本书共三篇，即：食品的感官检验技术、食品的理化检验技术、食品的微生物检验技术。

你还可能感兴趣

我要评论