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2012中国食品工业与科技发展报告

2012中国食品工业与科技发展报告

定　　价：380 元

作者：潘蓓蕾主编
出版时间：2012/6/30
ISBN：9787501987993
出版社：中国轻工业出版社

中图法分类：TS2
页码：230页
纸张：
版次：1
开本：29cm
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内容简介

本书以科技界和企业界的双重视角，研究中国食品产业的发展走向及年度特征，涉及食品产业链的相关领域，具体分为观点聚焦篇、行业分析篇两部分。

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