本书系统地阐述了采购与供应管理的理论与实务, 共分十二章, 主要内容包括: 采购与供应概述、采购组织管理、采购计划与采购预算的编制、供应商的选择与管理、采购价格与成本管理、采购谈判与合同管理、采购绩效评估和考核、采购与供应战略、招标采购、公共采购与供应管理、项目采购与供应管理以及国际采购。其中第一章到第七章主要讲解传统采购和供应管理的具体流程, 第八章介绍采购管理发展的新趋势, 第九章到第十二章主要讲解几类特殊的采购和供应管理。