养老服务管理专业实习指导，主要是对本专业学生实习之前的强化培训用书，主要内容涉及到基础医学概论、临床医学概论、中医学概论、中医临床辨治、健康养生学、健康心理学、健康营养学、健康运动学、康复医学、健康服务与管理技能、互联网健康服务与管理技术、健康药膳学、社区健康服务与管理、健康企业管理、内经选读、健康教育与促进等内容，是对养老服务管理专业实习前所学知识的整编，突出健康知识内容，针对性较强。

第一章 绪论
第一节 2024年度国家老龄事业发展公报
第二节 我国养老服务体系概况
第三节 加强养老服务人才队伍建设
第二章 老年照护技能
第一节 老年照护的职业认知
第二节 老年人清洁照护技术
第三节 老年人起居、睡眠照护技术
第四节 老年人饮食照护技术
第五节 老年人排泄照护技术
第六节 老年人冷热疗法应用技术
第七节 老年人生命体征测量技术
第八节 老年人给药照护技术
第九节 老年人安全移动照护技术
第十节 老年人安全风险防范与急救技术
第十一节 老年人失智照护技术
第三章 安宁疗护技能
第一节 安宁疗护患者评估
第二节 安宁疗护症状管理
第三节 安宁疗护舒适护理
第四节 心理支持
第五节 社会支持
第六节 精神支持
第七节 对安宁疗护照护者的支持
第八节 逝后护理
第四章 老年人能力评估技能
第一节 老年人能力评估沟通技巧
第二节 老年人常见综合征评估
第三节 老年人精神心理评估
第四节 老年人生活能力评估
第五节 老年人社会能力评估
第六节 老年人人住养老机构评估
第五章 老年中医养生康复技能
第一节 经络腧穴类
第二节 运动类
第三节 药膳（营养）类
第四节 志趣类
第五节 时令类
第六章 老年沟通技能
第一节 老年人沟通礼仪
第二节 老年人常见的沟通障碍
第三节 与视听障碍老年人的沟通
第四节 与认知障碍老年人的沟通
第五节 与心理障碍老年人的沟通
第六节 与社区居家养老老年人的沟通
第七节 与养老机构老年人的沟通
第八节 与安宁疗护期老年人的沟通
第七章 老年健康管理方案设计
第一节 老年健康风险评估
第二节 老年健康干预规划
第三节 老年健康管理评价
第四节 老年健康管理策略
第五节 老年中医健康管理
第六节 老年全过程健康管理
第七节 老年常见慢性病的健康管理
第八章 老年社会工作技能
第一节 老年社会工作方法和技巧
第二节 老年个案工作方法
第三节 老年小组工作方法
第四节 社区老年社会工作
第五节 机构养老社会工作
第九章 老年健康教育实用技能
第一节 健康教育实用技能
第二节 健康教育项目设计
第三节 健康教育活动策划与实施
第四节 场所健康教育与健康促进
第五节 特定人群健康教育
第十章 老年人应急救护技能
第一节 误吸、噎食的应急预案
第二节 坠床的应急预案
第三节 压疮的应急预案
第四节 用药错误和过敏的应急预案
第五节 摔伤的应急预案
第六节 走失的应急预案
第七节 猝死的应急预案
第八节 有自杀行为的应急预案
第九节 突发疾病的应急预案
参考文献