《国际中文视听说教材·广角看中国》以《国际中文教育用中国文化和国情教学参考框架》为指导，从当前热门的纪录片中选材，涵盖人文、自然、饮食等方面的主题，选材新颖，内容兼具趣味性和学术性。适用对象为《等级标准》5级及以上的汉语中高级学习者。教材借助视听等多模态手段，使学习者听说能力取得明显进步，特别是在中国文化的广度和深度方面更加快速地达到培养目标。
教材分上、下2册，每册4单元，共16课，一般用于本科二年级学历生一个学年的学习，同时也适用于中高级阶段的汉语进修生为期一年的学习。教材的内容特色包括：科学性、针对性、系统性、真实性、实用性。教材编写贯彻以学生为中心的教育理念，围绕学生知识、技能、素养等三大培养目标编写练习题型，同时也兼顾教师的教学过程设计，对于教学各个环节和学生操练模式都进行了充分细致的安排。