本书包括绪论在内共有十三章内容，可分为三部分：第一部分介绍育种目标、种质资源、作物的繁殖方式与育种等相关内容；第二部分介绍引种、选择育种、杂交育种、回交育种、杂种优势利用、诱变育种、远缘杂交育种、倍性育种、抗性育种等育种方法的原理与步骤及育种成就；第三部分介绍生物技术育种。