食品安全的理论探索与实践_王永，伍季主编_9787534948770_北京普习文化传播有限公司

关于我们

新书资讯

·九九重阳，敬老情长

·二十四节气｜寒露

·二十四节气｜秋分

·二十四节气｜白露

·二十四节气｜立秋

·二十四节气｜小暑

·建党105周年——不忘初心砥砺前

·父亲节 | 山河不语父爱如山：祝

新书推荐

·牧场的四季

·虹泰之路

·物候经济

·背井离乡

·时髦的身体

·帝国的倩影

·他为真理而活着

·远征

食品安全的理论探索与实践

食品安全的理论探索与实践

定　　价：60 元

作者：王永，伍季主编
出版时间：2011/2/1
ISBN：9787534948770
出版社：河南科学技术出版社

中图法分类：TS201.6
页码：323页
纸张：
版次：1
开本：26cm
商品库位：

9

7

9

8

4

7

8

5

7

3

7

4

0

内容简介

本书分析了河南省乃至全国食品安全的现状，对食品安全检测技术进行了研究，汇总了食品工艺及其他方面的研究，介绍了河南食品质量安全控制工程技术研究中心获得的科技成果与专利技术。

你还可能感兴趣

我要评论